Frigideira de Legumes com Tender
Tempo de preparo: 1 hora
Porção: 8 pessoas
Grau de dificuldade: fácil
SBT Florianópolis
Domingo, 28 de novembro de 2004 às 10h30
SBT Joinville
Domingo, 28 de novembro de 2004 às 9h00
SBT Chapecó
Segunda-Feira, 20 de novembro de 2004 às 11h30
Ingredientes
Ficha Técnica |
Prato |
Frigideira de Legumes com Tender |
Porção |
8 pessoas |
|
Modo de Preparo
A Frigideira
- Leve ao fogo uma frigideira com o azeite e a manteiga para derreter.
- Junte parte das cebolas, o alho e os legumes para refogar ligeiramente.
- Tempere com a pimenta-do-reino e os temperos verdes.
- Na impossibilidade de levar ao forno a frigideira, unte uma forma refratária e cloque os ingredientes refogados.
- Adicione os ovos batidos e os cubos de queijo.
- Decore com as rodelas de cebola e pimentões
- Sem mexer, leve a um forno a 180 graus C por 20 minutos.
O Tender Seara
- Retire da embalagem, fatie e entremeie as fatias com rodelas de limão.
- Faça uma cama de alface sobre uma travessa, assente o Tender e decore com as cerejas.
SABOREIE COM PRAZER
Paulo Abreu - Consultor Gastronômico
A Frigideira
- Leve ao fogo uma frigideira com o azeite e a manteiga para derreter.
- Junte parte das cebolas, o alho e os legumes para refogar ligeiramente.
- Tempere com a pimenta-do-reino e os temperos verdes.
- Na impossibilidade de levar ao forno a frigideira, unte uma forma refratária e cloque os ingredientes refogados.
- Adicione os ovos batidos e os cubos de queijo.
- Decore com as rodelas de cebola e pimentões
- Sem mexer, leve a um forno a 180 graus C por 20 minutos.
O Tender Seara
- Retire da embalagem, fatie e entremeie as fatias com rodelas de limão.
- Faça uma cama de alface sobre uma travessa, assente o Tender e decore com as cerejas.
SABOREIE COM PRAZER
Paulo Abreu - Consultor Gastronômico
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Produção: MarketAll | Editorial: Marcos Heise
