Creme de Abóbora

Tempo de preparo: 0:30 h
Porção: 8 pessoas
Grau de dificuldade: fácil

Programa Saboreando de Domingo, 10 de agosto às 10:30 h no SBT - TV O Estado.

Ingredientes

Modo de preparo:

- Leve uma panela ao fogo com o caldo de carne, o alho, a cebola picada, a pimenta do reino, o açúcar e a abóbora.
- Deixe ferver por 1/2 hora.
- Liquidifique.
- Corrija o sal se necessário.
- Acrescente o vinho branco a salsa e a cebolinha verde e retire do fogo.
- Coloque nas abóboras e leve ao forno a 180° C por 15 minutos.
- Frite o bacon, escorra o excesso de gordura, junte o alho porró e a pera.
- Junte uma colher de sopa de creme de leite em cada abóbora com o creme.
- Junte o resultado da fritura por cima do creme de leite e se desejar em redor da abóbora
- Sirva quente.

Copyright (C) 2003 por Shopping Itaguaçu. Todos os Direitos Reservados. O Shopping Itaguaçu não se responsabiliza pelo conteúdo expresso nas página de seus parceiros e anunciantes.
Produção: MarketAll | Editorial: Marcos Heise